딸기의 프로

딸기의 프로페셔널
가시버시 행복 딸기농장

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20여년전 더운여름날
첫째애를 가진 집사람이 딸기를 먹고싶다고 노래를 불렀건만 그시절 딸기를 구하지 못해 발을동동구르다 딸기맛 아이스크림을 바친 아픈기억이 있습니다. 
그 안타까움이 잠재의식에 남아 지금 딸기농사를 짓고 있는지 모르겠네요. 
2012년 여유와 나눔이라는 모토로 귀농하여 누구한테도 뒤떨어지지 않는 좋은 딸기라는 고객들의 칭찬이 있을때면 초등학교시절 선생님께 칭찬을 듣는듯 절로 흥이 납니다.  
그동안의 성과에 자만하지 않고 앞으로도 최신의 농법과 정밀농업으로 최고의 딸기를 유지할 수 있도록 끊임없이 노력하겠습니다. 

행복딸기는???

  • 1안전합니다. 
    GAP (우수안전 농산물)인증을 받았습니다. 
     철저히 규정된 위생 관리방식으로 생산하여 유해하지 않고 안전한 농산물이라는것을 보증하는 국가 인증입니다. 
  • 2깨끗합니다. 
    수경재배방식으로 재배하여 유해균과 접촉할 기회를 최소화하였고,
    농장바닦까지 진공청소기를 사용하여 청소를 하며,
    모든 수확도구(수확바구니, 수확용장갑 등)들도 철저한 청결유지합니다.
  • 3신선합니다. 
    새벽 3시부터 아침 8시까지 수확하여 딸기가 품고있는 온도 상승을 최소화하여 신선도가 오래 유지될수 있도록 합니다. 
  • 4에어콘 설비된 클린룸 시설에서 포장합니다. 
    깨끗하고 쾌적하게 정비된 선별실에서 포장합니다.
  • 5행복을 전합니다. 
    딸기를 드실때 행복을 기운까지 전달되도록 행복한 마음가짐으로 임합니다. 
  • 6딸기택배의 우려를 말끔히
    재구매율이 높다는의미는 고객들에 의해 검증된 딸기택배 농장이라는 뜻입니다. 

귀농성공사례 (조동수 논산딸기)

우수안전농산물(GAP)인증

재배부터 출하까지 모든 과정을 규정화된 방식으로 관리하여 소비자가 믿고 드실수 있는 안전한 농산물입니다. 
우수안전농산물을 인증받기위해서는

  • 1생산부터 출하까지 관리계획서를 제출하여 이 계획대로 관리되고 있는지를 증명해야하고,
  • 2농작물의 이력서를 작성,유지하여 언제든지 제출가능해야하며,
  • 3주변환경을 깨끗하게 관리하여 농작물이 오염되지 말아야하며,
  • 4토경재배의 토양에 해당하는 상토와 지하수를 검사하여 오염되지 않아야하고,
  • 5245가지나 되는 농약성분검사를 받아 불검출이 되어야 합니다.